Leindotter ist verwandt mit dem bekannten Raps. Jedoch ist das Leindotteröl wiederum nicht zu verwechseln mit dem Leinöl. Hierbei handelt es sich um zwei völlig unterschiedliche Pflanzen. Während der Lein blau blüht, trägt der Leindotter gelbe Blüten.
Durch das Pressen der Leindottersamen gewinnt man das gleichnamige Öl. Leindotter ist eine der ältesten bei uns angebauten Kulturpflanzen, daher spricht man bei Leindotteröl auch gerne vom „Öl der Kelten“.
Leider ist diese vielseitige Pflanze ein wenig in Vergessenheit geraten. Dem wollen wir von nun an mit unserem Partner, der Kraichtaler Ölmühle, Abhilfe schaffen. Lassen Sie sich überraschen!
Hersteller: Familienbetrieb Kiefer, Brettener Str. 4a, 76703 Kraichtal
Weitere Information: Kaltgepresst und ungefiltert!
