Klumpp-Wein: Grauburgunder
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Die Reben wachsen auf einem tonigen Lehmboden in Südlage auf einem Hochplateau. Eine niedrige Laubwand sorgt für kleine, verrießelte Beeren mit reifen Fruchtaromen und guter Struktur. Die Komplexität und Cremigkeit wird durch ein 3-monatiges Hefelager mit mehrmaligem Aufrühren der Hefe sowie einem Barriqueanteil von 25 – 30% zusätzlich unterstrichen.
Hersteller: Weinhaus Klumpp GmbH, Heidelberger Str. 100, 76646 Bruchsal
Weitere Information: Serviertemperatur: 10–12°C; Inhalt: 750ml
Verkauf ab 18 Jahren!
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